消費者到飯店消費用餐,可以要求餐飲經營者提供公筷公勺等餐具,如果餐廳服務人員未提供,可以向值班經理或者經營者反映情況。餐廳不提供的,可以選擇退餐退場,也可以向市飯烹協或者市商務局等有關部門反映情況,有關部門單位將登記情況作為評先評優不良記錄,並要求餐飲經營者積極整改。
2020年4月2日,邯鄲市文明辦、市商務局及相關行業結合我市實際,聯合發布了《關於文明餐桌、使用公筷公勺的倡議書》,號召餐飲行業和廣大市民自覺使用公筷公勺,主動養成文明習慣,做文明有禮、健康環保的邯鄲人。
《關於文明餐桌、使用公筷公勺的倡議書》全文如下:
關於文明餐桌、使用公筷公勺的
倡議書
廣大市民朋友們:
新冠肺炎疫情發生以來,全市上下眾誌成城,市民群眾守望相助,主動參與、配合疫情防控工作,已經取得階段性勝利。春風暖陽就在門外,大好局麵來之不易。
通過此次疫情,我們應該清醒地認識到,筷來箸往、觥籌交錯的“合餐製”很容易為疾病傳染、病菌擴散打開方便之門。為了既能共享融融其樂健康美食,又能防止“口口相傳”傳統陋習,我們向全體市民倡議:
主動用公筷公勺,做文明餐桌的踐行者。從我做起,不論居家還是在外,養成良好習慣,自覺使用公筷夾菜,各取所食,不互夾菜;各酒店、餐館、單位和學校食堂的餐飲服務做到“一菜一筷、一湯一勺”。
習慣用公筷公勺,做文明餐桌的推動者。親朋好友之間要相互提醒使用公筷公勺;各酒店、餐館、單位和學校食堂,要設置使用公筷公勺文明提示,開展公益宣傳和文明規勸。
示範用公筷公勺,做文明餐桌的引導者。廣大黨員幹部要身體力行,率先示範,帶動身邊人共同踐行,養成健康習慣,引領社會風氣,在全市全社會形成使用公筷公勺的濃厚氛圍。
公筷公勺,舉手之勞。既保護自己,也保護他人,更彰顯社會責任和文明。從現在開始,請大家立即行動起來,讓我們共同打響“文明餐桌·公筷公勺”行動戰,助力全社會形成安全、健康、衛生、文明的用餐新風尚。
邯鄲市文明辦 邯鄲市商務局 邯鄲市食品行業協會 邯鄲市飯店餐飲烹飪團餐委員會
2020年4月2日
編輯:吳 茜 婁關山
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